Kasumi Blue Titanium Paring kuty japoński nóż do warzyw 80mm (22008/B)

Głownia - niezwykle ostra o kształcie Paring, idealna do prac w kuchni z warzywami i owocami. Pokryta niebieską tytanową powłoką zabezpieczającą głownie. Ostrze wyprowadzono szlifem pełnym płaskim (Full Flat Grind) który gwarantuje świetne właściwości cięcia.

Titanium Coating

• podwyższa odporność na korozję,
• nietoksyczna,
• chemio i kwasoodporna,
• podwyższa odporność na ścieranie głowni,
• higieniczna
• hypoalergiczna
• bezwonna

Rękojeść - wykonane z tworzywa, z czerwonym akcentem. Ergonomicznie ukształtowana, umożliwia długą pracę bez zmęczenia dłoni. Odporna na wysoką temperaturę i agresywną chemię czyszczącą.

UWAGA!
Nóż można czyścić w zmywarce, ale dla przedłużenia jego żywotności zaleca się jednak mycie ręczne w łagodnym detergencie.

Made in Japan
Kasumi to wiosenna mgła, dobrze znane zjawisko w Japonii, które osiada nad górami i osłoniętymi dolinami wiejskiej Japonii. Wzór na głowni stara się oddać piękno i tajemniczość tego zjawiska. Kasumi produkowane są w japońskim mieście Seki słynącym z wytwarzania najwyższej jakości noży.

Dane techniczne:
Numer produktu: 22008B
Nazwa produktu: Kasumi Blue Titanium Paring

Długość całkowita: 200.0 mm / 7.87"
Długość głowni: 80.0 mm / 3,15"
Grubość głowni: 1.8 mm / 0.071"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 35.0 g / 1.23 oz

Materiał głowni: Molybdenum Vanadium
Twardość głowni: 58 HRC
Szlif ostrza: Flat
Wykończenie głowni: Blue Titanium coated

Materiał rękojeści: Tworzywo
Kolor wykończenie rękojeści: Black

Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak

Projekt: Kasumi
Marka: Kasumi
Producent: Sumikama Cutlery mfg. co., ltd. Japonia
Kraj pochodzenia: Japonia